前回のレストラン編に続き、マルタのカフェのグルテンフリー事情についてです。
Fit Cake
Instagram fitcakenosugarnoproblem
看板にある通り、sugar free, lactose free, gluten free, vegan のカフェです。そしてInstagramを見てみたらポーランド発でした。
ケーキ以外にもサンドイッチなどもあり、学校から近かったのでよく行っていました。
デザート
持ち帰りもできます。
初めて行った時は嬉しすぎてちょっと興奮しつつ選んだので失敗してしまいました。なぜなら私は液体のココナッツが苦手なのに材料をよく見ていなかったので、選んだケーキに使われていたのです。
この時はチョコバナナケーキ的なやつとオレオチーズケーキを選択(中央)。そう、このバナナケーキの上の部分にココナッツミルクが使われていたのです。私は下のバナナ部分だけ食べ、友達にも手伝ってもらいなんとか完食。チーズケーキはもうちょっとチーズ感欲しかったな、という感じ。お店の方曰く、めちゃくちゃお勧めで人気ということでしたが、私たちの反応はイマイチでした。
右はバニラチーズケーキとエナジーボール。こちらのチーズケーキの方が好みでした。
サンドイッチ
サンドイッチも日本ではなかなかお目にかかれないメニューの一つ。ここではメインの軽食がサンドイッチとパンケーキ。
パンの種類も選べます。左はお勧めのローズマリーフォカッチャ。右はラップサンドです。サラダにはバルサミコがかかってます。ここでもパンケーキが気になっていたのですがたどり着けませんでした。
その日いるスタッフによりますが、アメリカーノを頼むとライトかヘビーか聞いてくれます。
Cafe G
ここも学校の近くで、gluten free, vegetarian, vegan オプションのある朝食からランチまでやっているカフェです。
ランチをしに入店、なんとなくパンケーキが食べたかったのでアップルシナモン的なやつに。で、出てきたのが左の写真の巻物。思ってたのと違う感満載で、パンケーキの概念とは。。たとえ味がこれと一緒でも、私が知っているあのパンケーキの形で提供されていたらもう少しは満足していたと思います。これだけで判断はしたくないので、次(いつ？)行く時は違うメニューを是非食べてみたいです。
Ħelu Manna Gluten Free Kafeteria San Gwann
facebook Ħelu Manna
Instagram GLUT X HP GLUT X
冷凍食品会社
ここはスーパーにも商品が並んでいるマルタの冷凍グルテンフリー食品会社GLUT X のカフェです。
そして種類の多いこと！カウンターのショーケースと、コンビニでペットボトルなどが入ってるあのでかショーケースいっぱい並んでます。でかいやつには冷凍商品が入っていて、カウンターの方にはクッキーやケーキ、サンドイッチなどが並んでいます。
諦めていたものに出会う
ここで私は諦めていたカンノーロとクロワッサンを食べることができたのです！ というのもカンノーロはこの地方の郷土菓子で、そういうものってグルテンフリーにはあんまりしないでしょ、と思っていたのと、パンとかクッキーはグルテンフリーで作れるのわかるけどパイは無理っしょ、とも思っていたので。素晴らしい世界線。
では、クロワッサンは持ち帰るとして、念願だったカンノーロを。なぜ念願だったかというと、姉が大好きでよくこの話を聞いていたからずっと食べてみたいと思っていのです。そしてクリームは注文後詰めてくれてとても美味しかったです。満足。
店内は狭くもなく広〜い訳でもなく、テラスのような空間、というのか店内とは仕切られた冷房の効いていない外がよく見える店内の席もあります。街のダイナーみたいな作りがなんかよかった。
ちょっと暑いけど2回とも外、のような席に座りました。
塩っぱい系
2回目に訪れた時は wrap を食べました。日本でラップサンドというと、ブリトーのようなものが一般的ですよね？Fit Cake でもそうでしたが巻かないんですね、折りたたむというか。特にここのはケサディーヤっぽい。中身は何を選んだか忘れてしまいましたが味は悪くない。ただ食べにくい。
実はスーパーでここの冷凍リコッタパイを買って食べたことがあって、脂っぽくてかなりヘビーだったんです。なのであまり期待していなかったのですが、それに比べれば良かったかな。
帰ってからのお楽しみ
先ほどクロワッサンは持ち帰りに、という話はしましたが、もう一つチョコレートがかかったクッキーも一緒に買いました。どっちも美味しかったのですが、特にクッキーが素晴らしかった。
感動したくせにあの時に感覚が思い出せないのですが、食べたことのない食感でした。そして結構大きいので2回に分けて食べました。
クロワッサンはいうまでもなく。パンの中で一番好きと言っても過言ではないクロワッサンをまた食べられる時が来るなんて。日本でもスーパーで売って欲しい。ヤマザキさん、木村屋さん、パスコさん、どこでもいいからお願いします。
場所をお伝えしていなかったですね。店名にもある通り San Gwann にあります。私が好きな 5 Beans Coffee の近くです。ということはアップダウンの激しい道を30分です。そしてValletta にも支店があります。なぜかPubのような出で立ち。メニューは一緒だと思いますが、ここも行きたかったなあ。
よく口コミでセリアック病の楽園、というのを見かけましたが、激しく同意いたします。スタッフの方もみなさん親切です。
GLUT X 日本進出してくれないかな。
探せばそこら中にあるグルテンフリー
マルタのグルテンフリー事情は想像以上でした。
一つくらいは置いてある
中心地のカフェなら大体どこへ入っても一つくらいはグルテンフリーのメニューがあります。ですので、簡単にコーヒーを飲みながら小腹を満たす、という日本ではかなかなできない行為ができます。
Imdina(イムディーナ、マルタ最古の都市でかつての首都)内のレストラン。ナッツが入った郷土菓子的なものだったような。毎回記憶が曖昧。
私たちは店内に座りましたが、素敵な中庭の席もありました。
次回は食事もしてみたい。
HP Coogi’s Restaurant & Tea Garden
Instagram Coogis_restaurant
Bay Street(何もないモール)内にあるチェーン店にあったお菓子。
コーヒーは美味しくないんだけど(隣のcosta coffeeの方が美味しい)これは美味しかった。
ホワイトチョコとレモンのケーキ。そしてちっこいのに高い。
Caffe Pascucci Bay Street Shopping Complex
ピラミッド
マルタにはパスティッツィという伝統的な食べ物があります。パイにリコッタチーズ、もしくはエンドウ豆が入っています。一つ€0.4くらいで、友達がいつも家の近くのパスティツィ屋で2つ買って美味しいそうに食べていて羨ましかったんです。絶対に好きなやつなのに。
ある日違うお店で友人がピラミッド型の揚げパンのようなものを購入。なんと中はご飯、ライスコロッケですね。これなら食べられる。最後の最後、空港のカフェでも購入。
びっくりしたのが早朝4時過ぎに空港に着いたのに全てが全開で営業していたこと。みなさん当たり前の顔で働いて、カフェも大盛況でした。
マルタのカフェのグルテンフリー事情。グルテンを避けている方には有益な情報になっているといいのですが。いかがでしょうか、ね。
